โจ ไพเฟอร์ สร้างผลงานที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในอาชีพของเขาด้วยการน็อกเอาต์ทางเทคนิคในยกที่สองเหนืออิสราเอล อเดซานยา ในศึก UFC Fight Night 271 เมื่อวันที่ 28 มีนาคม 2026
การน็อกเอาต์เกิดขึ้นในนาทีที่ 4:18 ของยกที่สอง ณ สนาม Climate Pledge Arena ทำให้สถิติการแพ้ของอเดซานยาเพิ่มเป็นสี่ครั้ง และทำให้โอกาสในการชิงแชมป์ของเขาลดลงไปอีก
ยกแรกเป็นไปตามรูปแบบที่อเดซานยาชื่นชอบ เขาใช้หมัดแย็บ รักษาระยะห่าง และเพิ่มการเตะน่องที่จำกัดการเข้าโจมตีของไพเฟอร์
การพยายามเทคดาวน์ของไพเฟอร์ถูกป้องกัน และการแลกหมัดส่วนใหญ่เกิดขึ้นในระยะไกล ซึ่งอเดซานยาได้เปรียบ
ไพเฟอร์รับการเตะขณะพยายามหาทางเข้าโจมตี แต่แทบไม่มีการตอบโต้ที่ได้ผลเลย
รูปแบบนั้นเปลี่ยนไปในช่วงต้นยกที่สอง อเดซานยาเข้าประชิดตัวมากขึ้นแทนที่จะรักษาระยะห่าง ทำให้ไพเฟอร์ได้เปรียบในพื้นที่แคบๆ
หมัดฮุกซ้ายของไพเฟอร์เข้าเป้าอย่างจังและทำให้อเดซานยาต้องตอบโต้ ตามด้วยการโจมตีลำตัวที่ทำให้จังหวะการต่อสู้ของอเดซานยาช้าลง
การหยุดชั่วคราวเนื่องจากการจิ้มตาโดยไม่ตั้งใจทำให้การต่อสู้หยุดชะงัก แต่การเปลี่ยนรูปแบบการต่อสู้ยังคงดำเนินต่อไปแม้หลังจากการต่อสู้เริ่มขึ้นอีกครั้ง
ไพเฟอร์ใช้ประโยชน์จากสถานการณ์นี้โดยการผสมผสานการโจมตีกับการเปลี่ยนระดับการต่อสู้ ล็อกลำตัว และทำการเทคดาวน์สำเร็จ
บนพื้น เขารุกคืบอย่างรวดเร็ว เคลื่อนไปด้านหลังขณะที่อเดซานยาป้องกันการล็อกคอครั้งแรก
เมื่อควบคุมสถานการณ์ได้แล้ว ไพเฟอร์ก็หันมาใช้การโจมตีบนพื้น โดยระดมศอกและหมัดสั้นๆ อย่างต่อเนื่องโดยไม่หยุดชะงัก
การโจมตีดังกล่าวทำให้กรรมการมาร์ค สมิธ ยุติการแข่งขันลงหลังจากที่ทั้งสองฝ่ายแลกหมัดกันอย่างต่อเนื่องโดยไม่ตอบโต้
สถิติของอเดซานยาตอนนี้อยู่ที่ 24-6 โดยเขายังคงมองหาชัยชนะหลังจากเอาชนะอเล็กซ์ เปเรย์ราในศึก UFC 287 เมื่อเดือนเมษายน 2023 เพื่อชิงตำแหน่งแชมป์มิดเดิลเวทคืนมา
ช่วงหลังมานี้เขาแพ้แบบน็อกเอาต์หลายครั้ง ทำให้ตำแหน่งของเขาในระดับท็อปอยู่ภายใต้ความกดดันมากขึ้นในขณะที่เขายังคงเดินหน้าต่อไปในอาชีพการงาน
ไพเฟอร์มีสถิติที่ดีขึ้นเป็น 16-3 และขยับจากนอกกลุ่มท็อปขึ้นมาอยู่ในกลุ่มนักสู้ที่สำคัญในรุ่นนี้ทันที
ก่อนการแข่งขัน เขาอยู่อันดับที่ 14 และตอนนี้เขาได้เพิ่มอดีตแชมป์ลงในสถิติของเขาแล้ว และวางตำแหน่งตัวเองให้พร้อมสำหรับการเผชิญหน้ากับคู่ต่อสู้ที่มีอันดับสูงกว่าในการแข่งขันครั้งต่อไป
ความสำเร็จในอนาคตกับนักสู้ระดับท็อปคนอื่นอาจทำให้เขามีโอกาสชิงตำแหน่งแชมป์ได้